凭借由各位饮食专家、厨师和国际游客授予4.44/5的评分，越南饮食在美食点评机构“美食地图网” (TasteAtlas) 发布的“2023年世界美食排行榜上排名第22位。

　　具体是，在22023年世界美食排行榜上，越南饮食中的牛肉河粉、烤肉米线、春卷、顺化牛肉粉、炖牛肉、富国鱼酱、潘切火龙果等菜肴得到最高评分。完美体育官网

　　美食地图网还发布了全球100道最佳美食”排行榜，“最佳美食城市”、最佳美食城市和地区 、“最佳标志性美食目的地”等排行榜。越南美食荣幸地跻身了多个排行榜。具体是，在“全球100道最佳美食”榜单中，越式夹肉面包和牛肉河粉分别排在第14位和第100位完美体育官网。

　　保留越南传统饮食之地——顺化古都和越南美食与世界饮食交汇融合之地——胡志明市荣幸地跻身了“最佳美食城市和地区 ”，并在该榜单上分别排名第28位和第73位。其中，颇受全球食客青睐的著名菜肴包括：顺化牛肉粉、小碗粿（Bánh bèo）、烤肉米线、夏卷、甜品、炖牛肉、面包等。

　　在“最佳标志性美食目的地”（Best Iconic food places ）榜单上 ，成立于1979年的罗铸辰牛肉粉店（phở Thìn Lò Đúc）以特征的炒牛肉河粉排名第90位。

　　越南三部地区的很多著名菜肴也跻身了美食地图网的“各类食物排行榜”，例如：牛肉河粉（北部风味和南部风味）、鸡肉河粉、越式夹肉面包、顺化牛肉粉、碎米饭等。

　　越南很多传统菜肴乃至越南饮食得到全球饮食专家和食客的高度评价，并入围美食地图网各种排行榜再次证明了越南饮食的特征性和吸引力。这也是一个乐观的信号，让越南饮食继续走向世界并确认其在世界饮食地图上的地位。此外，这些排行榜还有助于向世界推广越南形象，展现了越南饮食在提高越南旅游吸引力方面的重要角色。