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完美体育官网河北9种小吃获“中邦金牌旅逛小吃”称谓

2024-01-05 17:07:07
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  要找好吃的,未必高大上,小吃,才真正够味儿。某种意义上,一种或几种小吃,往往代表了一个城市的饮食文化,成为一个城市的金字招牌。日前,中国旅游协会、中国旅游饭店业协会举办了首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼,河北省9种小吃荣获“中国金牌旅游小吃”称号完美体育官网。

  红星包子是石家庄的老字号,以小巧玲珑、色泽洁白、皮薄馅足、松软利口、清香不腻而扬名。老石家庄人常说:“饭后总不饱,只想红星包。”2000年9月,红星包子被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号。

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  缸炉烧饼是石家庄最具特色的民间小吃之一。缸炉烧饼制作方法独特:以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘。烧饼出炉后呈圆鼓形,面焦黄,味鲜美,香甜可口,别有风味。

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