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广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉完美体育官网
桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了!昨日,“美味广西幸福生活”2023广西桂菜“三名”评选颁奖典礼在南宁南国弈园举行。活动一共评选出广西桂菜名店、名菜、名小吃等多个奖项。活动旨在传承保护创新广西餐饮品牌,扩内需、促消费、树形象、惠民生,进一步提升广西特色餐饮品牌知名度和吸引力,打造广西地方餐饮名片。 “美味广西幸福生活”2023广西桂菜“三名”评选活动由自治区商务厅、自治区文化和旅游厅、自治区市场监督管理局共同主办。自10月15日活动正式启动以来,受到业内广泛关注。 经过两个多月的严格考核,共评选出“2023年广西桂菜名店”38家,“2023年广西桂菜名菜”97个,“2023年广西桂菜名小吃”22个,“2023年注册广西烹饪大师(名师)”11位完美体育官网,“2023年注册广西桂菜大师(名师)”23位。 活动现场为获奖企业及个人进行了盛大的颁奖典礼。此外,还搭建诸多美食展台,吸引游客前来品尝,提高广西特色美食的知名度和美誉度。 同日,第十一届广西民族特色美食大赛也在南国弈园盛大开赛。本次大赛是广西餐饮业传统品牌赛事,已列入商务部2023年“中华美食荟”指定项目。 大赛汇集全区14个市70多家餐饮企业选送的400多个特色美食,参赛美食包括热菜菜肴、小吃点心、预制菜品、酱料主食等各个类别,既有广西传统名菜、名小吃,也有创新时尚及融合桂菜,更有主打养生、健康概念的绿色菜品,涵括广西桂菜“东甜西酸·南鲜北辣”四大地域风味,烩出浓浓壮乡烟火味,让观众全方位地感受广西饮食文化的独特魅力。(记者 覃锦华) 人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息保护联系我们