完美体育官网完美体育官网完美体育官网红糖糍粑所需材料：糯米粉150克，开水120克，红糖40克，纯净水240克，黄豆粉少许。制作过程：糯米粉加入开水，先用筷子搅拌成絮状，再揉成面团，再搓成长条状；锅中倒入适量的食用油烧热，放入糯米条, 小火煎至表面金黄色，夹出备用；红糖+纯净水熬成糖浆，糍粑撒上黄豆粉，淋入红糖浆即可。小馅饼食材：饺子皮（或馄饨皮）、鸡蛋、胡萝卜、豆芽。做法：鸡蛋打成蛋液，放入锅中煎至定型捞出，切成细丝，胡萝卜擦丝，豆芽洗净；锅内热油炒软豆芽和胡萝卜，加入鸡蛋丝、1勺生抽、1勺蚝油、少许五香粉、少许盐翻炒均匀，撒上葱花出锅；饺子皮用擀面杖擀薄，加入馅料包起来，可以上锅蒸熟或煎熟完成。红薯饼材料：红薯2个，鸡蛋2个，面粉3汤匙，白糖若干。做法：将红薯洗净，对半切或是切成三大块，然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋；搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状；最后油锅架上，将饼放入，两面各煎一次即熟。

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