面粉,干酵母粉,水,肉馅,调制肉馅调料：,五香粉,生抽,老抽,盐,葱,香油,料酒,芝麻

　　鸭胗（4人份）,鸭肝（4人份）,鸭血（4人份）,鸭爪（没有用鸡爪代替）,鸭肠（4人份）,豆腐泡（4人份）,香菜（4人份）,绿豆粉丝（按照个人食量定）,白胡椒（按照个人口味适当调整）,生姜,盐

　　老豆腐一块,香葱,酱料配比,蚝油,番茄酱,薄盐生抽,蒜蓉辣酱,白糖,孜然粉,烧烤料,白芝麻

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